Sherry Panettone
TM5 TM6

Sherry Panettone

3.8 (32 peringkat)

Bahan-bahan

Panettone

  • 200 g whole milk
  • 3 medium eggs
  • ½ tsp natural vanilla extract
  • ½ orange, finely grated zest only
  • 500 g strong white bread flour
  • 125 g caster sugar
  • ½ tsp fine sea salt
  • 2 tsp dried instant yeast
    atau 20 g fresh yeast, crumbled
  • 200 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
  • 100 g sultanas
  • 150 g raisins
  • 100 g sweet sherry

Glaze

  • 2 Tbsp caster sugar
  • 2 Tbsp sweet sherry
  • water

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1814 kJ / 432 kcal
Protein
7 g
Karbohidrat
60 g
Lemak
16 g
Lemak Jenuh
10 g
Natrium
120 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua