Perangkat & Aksesori
Himbeer-Baiser-Rolle
Persiapan 20 menit
Total 1j
12 Portionen
Bahan-bahan
-
Mandeln, gehobelt80 g
-
Eiweiß zimmerwarm4
-
Zucker240 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Speisestärke1 TL
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht2 TL
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Magerquark250 g
-
Himbeeren200 g
-
Zitronenschale, gerieben½ TL
-
Puderzucker zum Bestäuben
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
6 g
Kalori
867 kJ /
207 kcal
Lemak
9 g
Serat
1.5 g
Karbohidrat
24 g
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