Fleischbällchen mit Kartoffelstock

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

4.7 462 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j

4 Portionen

Bahan-bahan

Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
Petersilie (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Brot, vom Vortag in Stücken (2 cm)
50 g
Hackfleisch (Rind und Schwein)
600 g
Ei
1
Paprika edelsüss
1 TL
Salz
3 TL
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken (3 cm)
800 g
Wasser
580 g
Vollrahm, gekühlt
100 g
Karotten verschiedene Farben, geschält, in Scheiben (1 cm)
500 g
Olivenöl
2 EL
Butter
20 g
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Zimt, gemahlen
1 Prise
Rotwein
100 g
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Saucen-Halbrahm
200 g
Preiselbeerkonfitüre
4 EL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 38.6 g

Kalori 3747 kJ / 898 kcal

Lemak 54 g

Karbohidrat 56 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Betty Bossi Mix - Herbst 2019 11 Resep
Swiss

Du bist ein Meisterkoch 10 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Koreanisch frittiertes Poulet

3 h 10 min

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35 min

Tom Kha Gai

45 min

Flammkuchen

40 min

Schweinsnierstück mit Katoffelstock

1 h 30 min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1 h

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

1 h 10 min

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1 h

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 min

Dinkel-Pouletsalat

45 min

Poulet in cremiger Senfsauce

40 min

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45 min

Tampilkan semua