Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Grillbutter (siehe Tipp)
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Rosmarin, frisch
- ½ Schalotte
- 1 - 2 getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft (25 g)
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- ½ TL Paprika, geräuchert, gemahlen
Schweinsfilet im Speckmantel
- 1850 g Wasser, zusätzlich Wasser zum Eintauchen der Beutel
- 80 g Speckstreifen
- 1 Schweinefilet, sehenenfrei (ca. 250-300 g)
- ¼ TL Salz
- ⅛ TL Pfeffer, gemahlen
- 70 g Basilikum-Pesto
- 1 gestr. TL Ascorbinsäure
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 2970.5 kJ / 711.5 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Karbohidrat
- 2 g
- Lemak
- 59 g
- Serat
- 1.1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRindsvoressen
1ωρ. 50 λεπτ.
Schweinefilet an Senfsauce
30min
Pulled-Pork im Burger
3 Std.
Chicken Nuggets & Country-Cuts mit Ketchup
1h
Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse
3 Std.
Panang-Curry
45min
Schweinsnierstück mit Katoffelstock
1h 30min
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1h 5min
Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter
1h
Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln
1h 15min
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2 Std. 30 Min
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20min