Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 Rinderbeinscheiben (insgesamt ca. 1000 g)
- 40 g Öl
- 100 g Zwiebeln, geachtelt
- 90 g Möhre, in Scheiben
- 30 g Sellerie, in Stücken
- 50 g Porree, nur das Weiße, in Ringen
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g Rotwein, trocken
- 1000 - 1200 g Rinderfond (siehe Tipp)
- 1 TL Salz
- 10 Pfefferkörner, schwarz
- 5 Pimentkörner
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- Nutrisi
- per 4 Portionen
- Kalori
- 3864 kJ / 924 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbohidrat
- 19 g
- Lemak
- 92 g
- Serat
- 8.2 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Kartoffel-Gulasch mit Kabanossi
50min
Überbackene Knödel mit Spinat und Speck
1h
Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf
1 Std. 40 Min
Kürbis-Gnocchi mit cremiger Currysauce
2h 15min
Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip
30min
Würstchen-Gulasch
35min
Döppekooche
1h 30min
Spaghetti mit Senfsauce und Lachs
20min
Saure Kartoffelrädle
1h 5min
Bauernpfannkuchen
30min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen
35min