Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 Rinderbeinscheiben (insgesamt ca. 1000 g)
- 40 g Öl
- 100 g Zwiebeln, geachtelt
- 90 g Möhre, in Scheiben
- 30 g Sellerie, in Stücken
- 50 g Porree, nur das Weiße, in Ringen
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g Rotwein, trocken
- 1000 - 1200 g Rinderfond (siehe Tipp)
- 1 TL Salz
- 10 Pfefferkörner, schwarz
- 5 Pimentkörner
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- Nutrisi
- per 4 Portionen
- Kalori
- 3864 kJ / 924 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbohidrat
- 19 g
- Lemak
- 92 g
- Serat
- 8.2 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Brokkoli-Schinken-Nudeln
45 min
Reisauflauf mit Äpfeln
1h 45min
Makkaroni mit Paprika-Frischkäse-Sauce
25 min
Erbsen-Kartoffel-Topf mit Eiern
50 min
Kartoffel-Gulasch mit Kabanossi
50 min
Apfelpfannkuchen vom Blech
50 min
Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse
50 min
Krautfleckerl aus dem Ofen
1 godz.
Fliederbeersuppe mit Grießklößchen
1 godz.
Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken
1 godz.
Kartoffel-Spinat-Gratin
1 Std. 30 Min
Zucchinispaghetti mit Frischkäsesauce
35 λεπτ.