Zitronen-Joghurt-Mousse

Name: Zitronen-Joghurt-Mousse
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Naturjoghurt; 1 TL geriebene Zitronenschale; 60 g Zitronensaft; 60 g Zucker; 250 g fettreduzierte Sahnealternative, 19 % Fett; 15 g gebrauchsfertige Gelatine, z.B. Gelatinefix oder Sofort Gelatine

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Kesulitan mudah

Waktu persiapan 10 menit

Total waktu 1j 15 menit

Ukuran porsi penyajian 4 Portionen

Bahan-bahan

200 g Naturjoghurt
1 TL geriebene Zitronenschale
60 g Zitronensaft
60 g Zucker
250 g fettreduzierte Sahnealternative, 19 % Fett, zum Schlagen, z.B. RAMA Cremefine
15 g gebrauchsfertige Gelatine, z.B. Gelatinefix oder Sofort Gelatine

Nutrisi: per 1 Portion
Kalori: 933 kJ / 225 kcal
Protein: 4 g
Karbohidrat: 20 g
Lemak: 14 g
Serat: 2.4 g