Înghețată de caramel sărat
TM6

Înghețată de caramel sărat

4.7 (13 peringkat)

Bahan-bahan

Sosul de caramel sărat

  • 250 g zahăr
    atau 250 g zahăr brun
  • 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
  • 30 g unt nesărat, foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
  • 1030 g apă
  • 1 linguriță zeamă de lămâie
  • 1 linguriță sare
  • 50 g oțet

Înghețata

  • ½ păstaie de vanilie
  • 600 g lapte integral
  • 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
  • 30 g zahăr
  • 6 gălbenușuri

Nutrisi
per 1 porție
Kalori
2034 kJ / 486 kcal
Protein
7 g
Karbohidrat
40 g
Lemak
33 g
Serat
0 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua