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Mousse de chocolate

Mousse de chocolate
4.7 160 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 3j 20 menit
6 raciones
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Bahan-bahan

  • 50 g de azúcar
  • 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 100 g de nata (min. 30 % de grasa)
  • 4 huevos (claras y yemas separadas)
  • 1 pellizco de sal

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 7 g
Kalori 1291 kJ / 309 kcal
Lemak 21 g
Serat 2 g
Karbohidrat 23 g

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