Semifreddo zabajone
TM5 TM6

Semifreddo zabajone

4.1 (7 peringkat)

Bahan-bahan

Semifreddo

  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 3 jajka
  • 3 żółtka
  • 100 g cukru
  • 200 g wina Marsala, słodkiego, białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
  • 1 szczypta soli

Polewa

  • 60 g gorzkiej czekolady, min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
  • 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Nutrisi
per 1 porcję
Kalori
1090.5 kJ / 261 kcal
Protein
3.5 g
Karbohidrat
16.3 g
Lemak
18.2 g
Lemak Jenuh
10.5 g
Serat
0.7 g
Natrium
51.8 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua