Gelato alla vaniglia con caramello salato

4.3 3 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 14j

8 porzioni

Bahan-bahan

Salsa al caramello salato

250 g di zucchero

250 g di zucchero di canna
200 g di panna intera
30 g di burro molto freddo, in 1 pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di sale
50 g di aceto

Gelato

½ stecca di vaniglia solo i semini
600 g di latte intero
200 g di panna intera
30 g di zucchero
6 tuorli d'uovo

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 7 g

Kalori 2034 kJ / 486 kcal

Lemak 33 g

Serat 0 g

Karbohidrat 40 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cucinare come non mai. 203 Resep
Swiss

Idee gustose 156 Resep
Swiss

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crema Thermomix®

45 menit

Gelato al cioccolato

12j

Torta senza glutine alle mandorle

50 menit

Gelato allo yogurt e pesche

20 menit

Torta di mele

1j 30 menit

Tiramisù

5j 40 menit

Sorbetto pesca e mandorla

Tanpa peringkat

Sorbetto all’arancia e spumante

Tanpa peringkat

Gelato al miele e lavanda

Tanpa peringkat

Barrette Frozen Cheesecake

8j 45 menit

Gelato Cookie Monster

9j 45 menit

Gelato al sesamo nero

Tanpa peringkat

Tampilkan semua