Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.0 5 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j

35 Scheiben

Bahan-bahan

Weizenkeim
200 g
Weizenkörner
400 g
Wasser
400 g
frische Hefe (30 g)
¾ Würfel
3 TL Trockenhefe, (12 g)
Buttermilch
120 g
Gebäckmehl (Weizenmehl 405)
150 g
Balsamicoessig dunkel
1 EL
Salz
2 TL
Backmalz (opsional)
1 TL

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Scheibe

Protein 3 g

Kalori 291 kJ / 70 kcal

Lemak 0 g

Serat 2.5 g

Karbohidrat 14 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Das Kochbuch 131 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Kruspriges Brot

3 Std.

Kräuterfaltenbrot

1 Std. 10 Min

Allrounder-Brot

45 Min

Glutenfreies Weißbrot

4 Std. 25 Min

Gedämpfte Pesto-Rollen

1 Std. 15 Min

Focaccia mit Zwiebeln

2 Std.

Sandwichbrot

3 Std.

Pita-Brot

2 Std.

Brotteig

5 Min

Fünfkorn-Brot

1 Std. 50 Min

Hefezopf

2 Std. 20 Min

Tampilkan semua