Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.0 5 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 2j
35 Scheiben

Bahan-bahan

  • Weizenkeim
    200 g
  • Weizenkörner
    400 g
  • Wasser
    400 g
  • frische Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
    3 TL Trockenhefe, (12 g)
  • Buttermilch
    120 g
  • Gebäckmehl (Weizenmehl 405)
    150 g
  • Balsamicoessig dunkel
    1 EL
  • Salz
    2 TL
  • Backmalz (opsional)
    1 TL

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 Scheibe

Protein 3 g
Kalori 291 kJ / 70 kcal
Lemak 0 g
Serat 2.5 g
Karbohidrat 14 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua