Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g Gruyère, in Stücken
Teig
- 150 g Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
- 75 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- ½ TL Salz
- 50 g Wasser
Füllung und Fertigstellung
- 200 g Schinkenspeck, gewürfelt (siehe Tipp)
- 4 Eier
- 50 g Milch
-
100
g Crème fraîche, mit 30% Fettgehalt
atau 100 g Sahne - ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Nutrisi
- per 1 Stück
- Kalori
- 1215 kJ / 290 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbohidrat
- 17 g
- Lemak
- 19 g
- Serat
- 0.6 g