Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 - 200 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
Ragù
- 200 g di verdure miste (gambi di sedano, carote e cipolle) a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di carne trita mista (metà manzo, metà maiale)
- 100 g di vino bianco, secco
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale, a piacere
- ½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato, a piacere
Besciamella
- 1000 g di latte
- 80 g di burro, non salato a pezzi + q.b.
- 100 g di farina
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
Assemblare le lasagne
- 250 g di pasta secca, tipo lasagna, circa 12 fogli (10 cm x 20 cm)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 3120.8 kJ / 745.4 kcal
- Protein
- 37.1 g
- Karbohidrat
- 39.4 g
- Lemak
- 47.8 g
- Serat
- 3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRiso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35min
Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon
35min
Pasta al forno sprint
55 min
Risotto ai peperoni
35min
Insalata di riso
1 Std.
Risotto al parmigiano
25 min
Insalata di pasta fredda con trota e verdure
45 min
Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante
45 min
Spaghetti alla carbonara
35min
Tagliatelle ai funghi
1 Std.
Lasagne al forno
2 Std. 30 Min
Polenta
1 Std.