Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 - 200 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
Ragù
- 200 g di verdure miste (gambi di sedano, carote e cipolle) a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di carne trita mista (metà manzo, metà maiale)
- 100 g di vino bianco, secco
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale, a piacere
- ½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato, a piacere
Besciamella
- 1000 g di latte
- 80 g di burro, non salato a pezzi + q.b.
- 100 g di farina
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
Assemblare le lasagne
- 250 g di pasta secca, tipo lasagna, circa 12 fogli (10 cm x 20 cm)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 3120.8 kJ / 745.4 kcal
- Protein
- 37.1 g
- Karbohidrat
- 39.4 g
- Lemak
- 47.8 g
- Serat
- 3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSpaghettini aglio, olio e pomodorini
25min
Risotto alla parmigiana
30min
Tagliatelle ai funghi
1u.
Pasta e piselli
35min
Bucatini all'amatriciana
45 Min
Insalata di riso
1u.
Riso alle verdure con carne
50min
Penne al porro
30min
Cannelloni spinaci e ricotta
1u. 30min
Maccheroni dell'alpigiano
45 Min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1óra 5p
Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti
35min