Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 120 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 400 g di melanzane tonde (2 melanzane) a fette (1 cm)
- 50 g di olio di oliva
- 200 g di cipolla in quarti
- 3 spicchi di aglio
- 150 g di peperoni verdi o rossi, puliti e a pezzi (2 cm)
- 400 g di pomodori pelati in scatola (peso lordo)
- 120 g di vino rosso
- 1 cucchiaio di origano, secco
- 1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
- 2 cucchiaini di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 200 g di lenticchie rosse, secche (vedere consiglio)
Besciamella
- 40 g di burro + q.b.
- 500 g di latte
- 40 g di farina
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2000 kJ / 477 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbohidrat
- 36 g
- Lemak
- 25 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPanini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher
Tanpa peringkat
Padella di verdure alla mediterranea
Tanpa peringkat
Strudel di couscous e verdure con salsa allo yogurt
50 Min
Spaghetti con ragù di cavolfiore
Tanpa peringkat
Formaggio a fette cotto al forno
35 phút
Risotto al pomodoro con basilico
30min
Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35 phút
Insalata di lenticchie con barbabietola e feta
30min
Carré d’agnello con couscous alle verdure
50 Min
Torta salata alle verdure
1h
Stufato con patate e champignon
1h
Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon
35 phút