Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

4.4 21 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 3j 40 menit
12 Scheiben

Bahan-bahan

  • pflanzliches Öl zum Einfetten
  • Wasser kalt
    400 g
  • frische Hefe
    10 g
  • Zuckerrübensirup
    10 g
    10 g Honig
  • Brotmehl
    500 g
  • Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp) und etwas mehr zum Bearbeiten
    100 g
  • Salz (10-12 g)
    2 TL
  • Brotgewürz (opsional) (siehe Tipp)
    1 TL

Nutrisi per 12 Scheiben

Kalori 2126 kcal / 8901 kJ
Protein 64 g
Lemak 7 g
Karbohidrat 431 g
Serat 28.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua