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Brötchen

Brötchen
4.2 172 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j 40 menit
8 Stück
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Bahan-bahan

  • Wasser und etwas mehr zum Besprühen
    250 g
  • frische Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Dinkelmehl, weiss
    250 g
  • Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    250 g
  • Salz
    2 TL

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 8 g
Kalori 933 kJ / 223 kcal
Lemak 1 g
Serat 2.6 g
Karbohidrat 45 g

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