Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.0 125 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Parmesan in Stücken
60 g
Pecorino (siehe Tipp)
30 g
Schalotte (30 g)
1
Schinkenwürfel
150 g
Olivenöl
20 g
Wasser
1200 g
Salz
¾ TL
Spaghetti
350 g
Ei
3
Eigelb
1
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 27 g

Kalori 2528 kJ / 604 kcal

Lemak 27 g

Serat 4.6 g

Karbohidrat 63 g

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