Mango-Chutney
TM6 TM5

Mango-Chutney

4.8 (59 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 TL schwarze Pfefferkörner
  • 2 Knoblauchzehen
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 roter Chili, frisch
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Wasser
  • 250 g Rohrzucker
  • 2 Mangos, reif, geschält, entkernt, in Stücken (ca. 600 - 650 g Fruchtfleisch)
  • 60 g Apfelessig
  • 60 g Weissweinessig
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Kurkuma, getrocknet, gemahlen
  • 80 g Rosinen
  • 1 TL Schwarzkümmel-Samen

Nutrisi
per 1 Einmachglas
Kalori
1703 kJ / 407 kcal
Protein
2 g
Karbohidrat
94 g
Lemak
0 g
Serat
4 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua