Orata al sale

Orata al sale

4.6 9 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

700 g di acqua
1000 g di sale grosso
1 orata, eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 36 g

Kalori 1397 kJ / 333 kcal

Lemak 20 g

Karbohidrat 2 g

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