Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Emulsione
- ½ cucchiaino di grani di pepe nero
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di sale
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
Insalata di mare
- 1 cucchiaino di sale
- 650 g di acqua
- 50 g di vino bianco, secco
- 700 g di polpo fresco o decongelato, intero
- 1000 g di molluschi conchigliferi misti (cozze, vongole, fasolari...)
- 300 g di molluschi cefalopodi tagliati ad anelli (seppie, calamari, totani...)
- 200 g di crostacei puliti e sgusciati (gamberi, gamberetti, mazzancolle, cannocchie, scampi...)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1402 kJ / 335 kcal
- Protein
- 39.7 g
- Karbohidrat
- 5.6 g
- Lemak
- 17.3 g
- Serat
- 0.9 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTom Yum tailandese
45 phút
Salmone in crosta di pesto con risoni ai funghi porcini
Tanpa peringkat
Salmone all'arancia con couscous di broccoli
25 phút
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1h
Salmone al forno con pesto aromatico
50 Min
Salmone in crema di funghi con patate
50 Min
Merluzzo con burro agli agrumi
50 Min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 15min
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 Min
Insalata di mare
1h 15min
Spigole all'acqua pazza
30min
Tris di riso, pesce e verdure
35 phút