Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 - 150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 3 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 melanzane (da 300 g l'una)
- 2 zucchine (da 130 g l'una)
- 2 cipolle bianche (da 120 g l'una)
- 500 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di pangrattato + q.b.
- 10 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 uovo
- 20 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1376.3 kJ / 329 kcal
- Protein
- 20.4 g
- Karbohidrat
- 28.1 g
- Lemak
- 15.8 g
- Serat
- 5.4 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRiso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35min
Risotto ai pomodori con burrata
30 Min
Dal di lenticchie
35min
Panini con insalata di uova
15min
Risotto ai funghi porcini con brie
35min
Parmigiana di melanzane
2h
Moussaka di lenticchie
1 Std. 30 Min
Fonduta moitié-moitié
Nessuna valutazione
Hamburger di broccoli con salsa di rapanello
1 Std.
Torta salata con formaggio e porri
1 Std. 5 Min
Risotto al limone e spinaci
30 Min
Gratin di gnocchi al porro
50 Min