Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

3.8 29 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
20 pezzi

Bahan-bahan

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di pangrattato
  • 100 g di pecorino
  • 50 g di Parmigiano, grattugiato
  • 3 uova

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Protein 21.9 g
Kalori 1816 kJ / 434 kcal
Lemak 21.7 g
Serat 1.4 g
Karbohidrat 40.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua