Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 30 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

  • 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 30 g di pecorino (opsional) a pezzi (3 cm)
  • 150 g di guanciale di maiale a cubetti
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 1 uovo
  • 3 tuorli d'uovo
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di sale
  • 320 g di pasta secca tipo spaghetti

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Protein 24.2 g
Kalori 2999 kJ / 716.8 kcal
Lemak 42.2 g
Serat 2.2 g
Karbohidrat 63.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua