Spaghetti alla carbonara
TM5 TM6

Spaghetti alla carbonara

3.8 (25 peringkat)

Bahan-bahan

  • 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 30 g di pecorino a pezzi (3 cm) (opsional)
  • 150 g di guanciale di maiale a cubetti
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 1 uovo
  • 3 tuorli d'uovo
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di sale
  • 320 g di pasta secca tipo spaghetti

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
2999 kJ / 716.8 kcal
Protein
24.2 g
Karbohidrat
63.5 g
Lemak
42.2 g
Serat
2.2 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua