Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
120
g di pancetta a cubetti
atau 120 g di prosciutto crudo a cubetti - 80 g di sedano a pezzi
- 80 - 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 150 - 180 g di cipolla a pezzi
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di burro
- 400 g di carne trita mista grossa (metà manzo e metà maiale)
-
70
g di vino bianco, secco
atau 70 g di vino rosso - 250 g di passata di pomodoro
- 70 g di acqua calda
- 1 foglia di alloro secca
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di latte (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1034 kJ / 247 kcal
- Protein
- 20.17 g
- Karbohidrat
- 5.3 g
- Lemak
- 16.28 g
- Serat
- 1.42 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Senape alla pera con rosmarino
Tanpa peringkat
Senape dolce all’albicocca
Tanpa peringkat
Relish di zucchine con nettarine
Tanpa peringkat
Chutney di pesche con curry
Tanpa peringkat
Chutney di fragole
Tanpa peringkat
Ketchup di zucca
Tanpa peringkat
Caponata siciliana
30 Min
Chimichurri - salsa alle erbe argentina
3h 10min
Burro all’orientale per barbecue
Tanpa peringkat
Senape con miele e peperonciono
Tanpa peringkat
Confettura di cipolle rosse
25 Min
Chutney di zucca e albicocche
Tanpa peringkat