Salsa al caramello

Salsa al caramello

5.0 7 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 1j 30 menit

400 g

Bahan-bahan

250 g di zucchero

250 g di zucchero di canna
200 g di panna, min. 30% di grassi
1030 g di acqua
30 g di burro molto freddo, in 1 pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaio di aceto

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 100 g

Protein 1 g

Kalori 2136 kJ / 510 kcal

Lemak 28 g

Serat 0 g

Karbohidrat 64 g

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