Dado di carne
TM5 TM6

Dado di carne

5.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

  • 300 g di carne magra senza nervi, a pezzi
  • 300 g di verdure miste (es. sedano, carote, cipolle, sedano rapa..), a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 4 rametti di erbe aromatiche miste, fresche, le foglioline e gli aghi lavati ed asciugati (es. salvia, rosmarino...)
  • 150 g di sale grosso
  • 30 g di vino rosso
    atau 30 g di acqua
  • 1 foglia di alloro, fresca o secca
  • 1 chiodo di garofano

Nutrisi
per 1 Ricetta completa
Kalori
2754 kJ / 658 kcal
Protein
59 g
Karbohidrat
14 g
Lemak
38 g
Serat
7.3 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua