Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Carac (Tartelette au chocolat)
Persiapan 45 menit
Total 2j
8 parts
Bahan-bahan
Pâte sablée
-
50 g de sucre
-
200 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour beurrer les moules
-
370 g de farine et un peu pour fariner le plan de travail
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Ganache
-
250 g de chocolat noir cassé en morceaux (2 cm)
-
100 g de crème entière, froide
Glaçage au sucre et pastille au chocolat
-
200 g de sucre
-
25 g d'eau
-
15 gouttes de colorant alimentaire (tout type) vert
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 morceau/part
Protein
9 g
Kalori
2942 kJ /
703 kcal
Lemak
40 g
Karbohidrat
76 g
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Swiss
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