Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Masa madre
- 80 g de leche
- 10 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 130 g de harina de fuerza
Masa
- 120 g de azúcar
- 6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 60 g de leche
- 70 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 huevos
- 20 g de levadura prensada fresca
- 30 g de agua de azahar
- 450 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
Decoración
- huevo batido (para pincelar)
- fruta escarchada (para decorar)
- almendra laminada (para decorar)
- azúcar humedecida (para decorar, aprox. 50 g)
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1205 kJ / 288 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbohidrat
- 49 g
- Lemak
- 7 g
- Lemak Jenuh
- 4 g
- Serat
- 3 g
- Natrium
- 33 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCinnamon rolls (Rollitos de canela)
1u. 30min
Focaccia con cebolla y romero
2u. 30min
Cubiletes de queso
1u.
Mini marraquetas
3 Std. 5 Min
Pan amasado
55 Min
Pan de trigo con masa madre
15h
Cinnamon rolls
2h 10min
Coca de Llavaneres
1u.
Bolillos caseros
1u. 40min
Pan rápido
50min
Conchas Gourmet
3u. 15min
Bollos preñaos
2u. 30min