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Dahl indien et curry de légumes
Persiapan 20 menit
Total 1j 25 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
50 g d'oignon (1/2), coupé en quatre
-
1300 g d'eau salée
-
200 g d'aubergine coupée en cubes
-
200 g de carotte coupée en cubes
-
200 g de courgette (1 grosse), coupée en morceaux
-
150 g de patate douce coupée en petits cubes
-
2 c. à soupe de curry en poudre
-
250 g de lait de coco
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de lentilles corail
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
20 g de noix de coco râpée
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
16 g
Kalori
1715 kJ /
411 kcal
Lemak
19 g
Karbohidrat
38 g
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Prancis
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