![Lody z solonym karmelem Lody z solonym karmelem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ffe31342-e93e-44d4-b47f-ab9b4cc588d0/Derivates/da518ac9-55ba-4a94-b5ff-a31555b4b63a.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Solony sos karmelowy
-
250
g cukru
atau 250 g brązowego cukru - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
Lody
- ½ laski wanilii
- 600 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g cukru
- 6 żółtek
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 2034 kJ / 486 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbohidrat
- 40 g
- Lemak
- 33 g
- Serat
- 0 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSłodzone mleko zagęszczone
35 Min
Dżem morelowy z imbirem (z mieszanką żelującą 3:1)
1h
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25 Min
Powidła śliwkowe
2h
Dżem śliwkowo-jabłkowy
40p
Dżem z dyni z jabłkiem i mango
1h 30min
Dżem brzoskwiniowy z syropem z kwiatów czarnego bzu
25 Min
Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem
25 Min
Polewa toffi
25 Min
Dżem rabarbarowy z wodą z kwiatów pomarańczy
45min
Dżem z owoców leśnych
40p
Konfitura jabłkowo-jeżynowa
1h 30min