Lody z solonym karmelem

4.6 620 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 14j

8 porcji

Bahan-bahan

Solony sos karmelowy

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka soli
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Lody

½ laski wanilii
600 g mleka 3,2% tłuszczu
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g cukru
6 żółtek

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porcję

Protein 7 g

Kalori 2034 kJ / 486 kcal

Lemak 33 g

Serat 0 g

Karbohidrat 40 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Resep
Polandia

PROSTE POMYSŁY 214 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)

30 menit

Dżem truskawkowy

1j 5 menit

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45 menit

Mus z białej czekolady do tortów i deserów

1j

Dżem borówkowy

45 menit

Frużelina malinowa

10 menit

Sos owocowy coulis

10 menit

Marmolada truskawkowa z Aperolem®

20 menit

Sos waniliowy

10 menit

Sos czekoladowy

20 menit

Krem pomarańczowy

35 menit

Szybki dżem z mrożonych owoców jagodowych

30 menit

Tampilkan semua