Eier mit Thunfischsauce und Bottarga
TM6 TM5

Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

3.4 (8 peringkat)

Bahan-bahan

  • 400 g Wasser, zimmerwarm
  • 5 Eier (Kl. M), gekühlt
  • 1 Bund Rucola (75 g)
  • 200 g Pflanzenöl
  • 50 g Olivenöl
  • 1 - 2 TL Zitronensaft
  • ½ TL Salz
  • 3 Prisen Piment d'Espelette
    atau 3 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • 2 Dosen Thunfisch, in Öl
  • 10 - 15 g Bottarga (siehe Tipp)

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
3523 kJ / 841 kcal
Protein
24 g
Karbohidrat
1 g
Lemak
80 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua