Lewati ke konten utama Cari

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
4.4 25 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 14j
8 porcí
Daftar gratis

Bahan-bahan

Slaný karamel
  • 250 gramů krystalového cukru
    250 gramů hnědého cukru
  • 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 1030 gramů vody
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 30 gramů másla co nejchladnějšího, v jednom kuse (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
  • 1 čajová lžička soli
  • 50 gramů octa
Smetanová zmrzlina
  • ½ vanilkový lusk
  • 600 gramů plnotučného mléka
  • 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 30 gramů krystalového cukru
  • 6 žloutků

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porci

Protein 7 g
Kalori 2034 kJ / 486 kcal
Lemak 33 g
Serat 0 g
Karbohidrat 40 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Inspirace pro vás 192 Resep
Republik Ceko
U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Krém ze sušenek Lotus®

4.9(253)

10 menit

Chutney z červené cibule

4.6(36)

1j 10 menit

Třešňový džem

4.9(39)

35 menit

Kořeněný dýňový džem

4.5(49)

40 menit

Kaštanové pyré

5.0(8)

15 menit

Kávový krém

Tanpa peringkat

Pomerančovo-bezinková pomazánka

Tanpa peringkat

Karamelový krém

3.4(5)

2j 35 menit

Kokosový krém

4.0(4)

5 menit

Fíková pomazánka s lískovými oříšky

5.0(11)

20 menit

Banánovo-čokoládová pomazánka

Tanpa peringkat

Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise

5.0(1)

1j 10 menit

 Tampilkan semua