Perangkat & Aksesori
Zucchini-Kartoffelpuffer mit Sour Cream
Persiapan 20 menit
Total 30 menit
20 Stück
Bahan-bahan
Sour Cream
-
Crème fraîche100 g
-
Quark, 20% Fett300 g
-
Zitronensaft20 g
-
Worcester-Sauce3 Spritzer
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Schnittlauch in feinen Ringen1 Bund
Zucchini-Kartoffelpuffer und Fertigstellung
-
Zucchini in Stücken400 g
-
Schalotte halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Eier3
-
Haferflocken, zart2 EL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Kartoffelkloßteig (halb und halb), aus dem Kühlregal750 g
-
Butterschmalz40 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Stück
Protein
4 g
Kalori
464 kJ /
111 kcal
Lemak
5 g
Serat
0.4 g
Karbohidrat
12 g
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