Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor

Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor

4.6 14 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 2j 30 menit

8 doses

Bahan-bahan

Lombinhos

lombinho de porco
1500 g
sal
2 c. chá de
pimenta preta
1 c. chá de
azeite
1 fio de
pistácio
200 g
mostarda
50 g
tomilho só as folhas
15 pés de
dentes de alho
4

Molho

manteiga
40 g
chalota cortada em pedaços
80 g
dentes de alho
2
vinho branco seco
100 g
mostarda
50 g
caldo de carne caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de carne
tomilho só as folhas
4 pés de
crème fraîche
200 g

Puré

queijo parmesão
100 g
dentes de alho
2
azeite
35 g
couve-flor cortada em pedaços pequenos
1500 g
leite
100 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
manjerona só as folhas
3 pés de

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 dose

Natrium 2025 mg

Protein 42.8 g

Kalori 2836.6 kJ / 678 kcal

Lemak 42.6 g

Serat 8.7 g

Lemak Jenuh 14.1 g

Karbohidrat 33.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Janeiro 2019 30 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Porco agridoce com legumes

1 Std. 20 Min

Empadão de frango com caril

1 Std. 15 Min

Feijoada à transmontana

45 Min

Guisado de borrego com arroz a vapor

4 Std.

Torta de legumes recheada com presunto e queijo

40 Min

Guisado de peru com crosta filo

Keine Bewertungen

Rolo de carne

1 Std.

Cozido à portuguesa

1 Std. 35 Min

Nuggets de frango com chutney de melão

3 Std.

Folhados de frango

55 Min

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2 Std.

Peito de frango gratinado com molho de tomate seco

1 Std.

Tampilkan semua