Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM5

Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM5

4.6 14 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 2j 30 menit

8 doses

Bahan-bahan

Lombinhos

lombinho de porco
1500 g
sal
2 c. chá de
pimenta preta
1 c. chá de
azeite
1 fio de
pistácio
200 g
mostarda
50 g
tomilho só as folhas
15 pés de
dentes de alho
4

Molho

manteiga
40 g
chalota cortada em pedaços
80 g
dentes de alho
2
vinho branco seco
100 g
mostarda
50 g
caldo de carne caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de carne
tomilho só as folhas
4 pés de
crème fraîche
200 g

Puré

queijo parmesão
100 g
dentes de alho
2
azeite
35 g
couve-flor cortada em pedaços pequenos
1500 g
leite
100 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
manjerona só as folhas
3 pés de

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 dose

Protein 37 g

Kalori 1876 kJ / 449 kcal

Lemak 29 g

Serat 4 g

Karbohidrat 9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Janeiro 2019 30 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

1j 45 menit

Frango picante com arroz de coco

Frango picante com arroz de coco

1j 25 menit

Lombinho no pão

Lombinho no pão

1j 45 menit

Macarrão com frango e molho de queijo

Macarrão com frango e molho de queijo

1j 25 menit

Peru de Natal

Peru de Natal

1j 30 menit

Cachorro quente

Cachorro quente

30 menit

Sopa picante de noodles Ramen (Tantanmen)

Sopa picante de noodles Ramen (Tantanmen)

45 menit

Caril de frango

Caril de frango

1j

Folar transmontano

Folar transmontano

3j 50 menit

Coelho de coentrada

Coelho de coentrada

48j

Frango com arroz à Bracarense

Frango com arroz à Bracarense

1j

Empadão de vitela com azeitonas

Empadão de vitela com azeitonas

1j 40 menit

Tampilkan semua