Tarta mousse cabrales y dulce de manzana

Tarta mousse cabrales y dulce de manzana

4.2 5 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 5j 30 menit

10 raciones

Bahan-bahan

9 hojas de gelatina

Base

200 g de galletas digestive
50 g de mantequilla a temperatura ambiente

Crema de queso

500 g de nata (35% de grasa)
50 g de leche
400 g de queso cremoso
50 g de queso Cabrales
200 g de azúcar

Cobertura

100 g de agua
250 g de dulce de manzana

250 g de dulce de membrillo

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 312.3 mg

Protein 7.7 g

Kalori 2404 kJ / 575 kcal

Lemak 40.7 g

Serat 0.6 g

Lemak Jenuh 23.5 g

Karbohidrat 47.6 g

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