Versi kompatibel
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 800 g de chair de courge d'hiver, coupée en morceaux
-
15
g de curcuma frais
atau 2 c. à café de curcuma en poudre - 650 g d'eau
- 8 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de carottes, coupées en rondelles
- 350 g de pommes de terre, coupées en dés
- 80 g d'oignon rouge, coupé en fines lamelles
- 5 g d'huile végétale
- 300 g de champignons de Paris frais, émincés
- 4 œufs
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de crème fraîche
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1124.5 kJ / 269.2 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbohidrat
- 21.8 g
- Lemak
- 13.2 g
- Serat
- 7.8 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 分钟
Purée butternut-noisettes
50 min
Purée aux trois racines
45 Min
Dhal butternut et lentilles corail
45 Min
Ratatouille
55min
Gratin de lentilles corail
1 Std. 20 Min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50 min
Parmentier de lentilles et potimarron
1 godz. 25 min
Mijoté de lentilles et légumes verts
55min
Sauté de nouilles chinoises et petits légumes
45 Min
Gratin de patate douce
50 min
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45 Min