Perangkat & Aksesori
Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise
Persiapan 15 menit
Total 40 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
Gedämpfter Lachs
-
Wasser500 g
-
Blumenkohlröschen500 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Muskat zum Würzen
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 180 g)4 Stücke
Kaffee-Hollandaise und Fertigstellung
-
Butter in Stücken250 g
-
Kaffee, aufgebrüht abgekühlt50 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Eigelb3
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
42 g
Kalori
3769 kJ /
901 kcal
Lemak
81 g
Serat
4.1 g
Karbohidrat
3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
THERMOMIX® Magazin 2/2020
43 Resep
Jerman
Jerman
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaTeriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing
45 menit
Kokos-Möhren-Rohkost mit Garnelen
20 menit
Garnelen-Curry
25 menit
Gnocchi mit Walnusspesto und Lachs
Tanpa peringkat
Fisch-Tacos
45 menit
Thunfisch-Spaghetti
45 menit
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 menit
Fisch mit Gemüse, Reis und Tomaten-Sauce
35 menit
Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing
35 menit
Pad Thai mit Garnelen
55 menit
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35 menit
Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce
40 menit