Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Gedämpfter Lachs
- 500 g Wasser
- 500 g Blumenkohlröschen
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Muskat zum Würzen
- 4 Stücke Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 180 g)
Kaffee-Hollandaise und Fertigstellung
- 250 g Butter, in Stücken
- 50 g Kaffee, aufgebrüht, abgekühlt
- 1 EL Zitronensaft
- 3 Eigelb
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 3769 kJ / 901 kcal
- Protein
- 42 g
- Karbohidrat
- 3 g
- Lemak
- 81 g
- Serat
- 4.1 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Bowl mit mariniertem Lachs, Quinoa und schwarzen Bohnen
55 min
Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35 Min
Khao Pad (Gemüsereis)
1 Std. 30 Min
Couscous-Lachs-Bowl
50min
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1h 10min
Garnelen Curry
30 Min
Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30 Min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2 godz. 20 min
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise
45min
Fisch-Pasta
40min
Orzo-Pasta mit Lachs und Spinat
40min
Thunfisch-Spaghetti
45min