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Champiñones empanados con salsa de cabrales
Persiapan 30 menit
Total 30 menit
6 raciones
Bahan-bahan
Salsa de cabrales
-
100 g de queso cabrales
-
150 g sidra natural asturiana
-
350 g de nata (35% de grasa)
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
500 g de champiñones enteros en conserva escurridos
-
2 - 3 cucharadas de harina integral
-
2 huevos batidos
-
100 g de pan rallado
-
aceite para freír
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
7.4 g
Kalori
1631 kJ /
390 kcal
Lemak
33.1 g
Serat
0.5 g
Karbohidrat
15.7 g
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