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Blumenkohl-Curry-Suppe

Blumenkohl-Curry-Suppe
3.5 29 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
2 Portionen
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Bahan-bahan

  • Blumenkohl in Röschen
    500 g
  • Wasser
    450 g
  • Kurkuma, gemahlen
    1 TL
  • Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
    20 g
  • Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
    1
  • Öl
    10 g
  • rote Currypaste
    1 TL
  • Mandeldrink ungesüsst
    300 g
  • Gemüsebouillon Paste
    1 TL
    1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • Tomatenpüree
    10 g
  • Salz
    ½ TL
  • Mandeln, gehobelt (opsional) zum Garnieren
    1 EL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 9 g
Kalori 918 kJ / 221 kcal
Lemak 11 g
Serat 9.5 g
Karbohidrat 16 g

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