Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gulasch di manzo
Persiapan 10 menit
Total 1j 5 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
250 g di cipolle a metà
-
2 spicchi di aglio
-
300 g di peperoni misti rossi e gialli, a pezzi (3 cm)
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2 cucchiai di olio di oliva
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700 g di scamone di manzo a cubetti (2 cm)
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¾ di cucchiaino di sale
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2 cucchiai di farina
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2 cucchiai di concentrato di pomodoro
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1 ½ cucchiaio di paprica dolce
-
200 g di vino rosso
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1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
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2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l ciascun cubetto)
-
8 patate, a pasta gialla densa di media grandezza, con la buccia
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
45.4 g
Kalori
2057 kJ /
489 kcal
Lemak
10 g
Karbohidrat
48 g
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