Sourdough-style Loaf

Sourdough-style Loaf

4.5 42 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 122j 45 menit

14 slices

Bahan-bahan

Rye Starter

rye flour plus 5 Tbsp (see tip)
50 g
water cold, plus 5 Tbsp
50 g

Loaf

dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
400 g
water cold, plus extra for baking
200 g
fine sea salt
1 Tbsp
olive oil for greasing

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 slice

Natrium 406 mg

Protein 4 g

Kalori 560 kJ / 132 kcal

Lemak 1 g

Lemak Jenuh 0.2 g

Karbohidrat 25 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Savoury 58 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Persian Flatbreads

1j 45 menit

Walnut Bread

2j 45 menit

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

1j 50 menit

Cottage Loaf

3j 30 menit

Gluten-free Artisan Bread

2j 30 menit

Mini Iced Fingers

2j 10 menit

Rye Bread Rolls- Bürli

12j

Brioche

5j

Gluten-free Bread

3j 20 menit

Calzone Napoletano

1j 40 menit

Pogača (bread)

3j

Pickled Red Onions

1j 50 menit

Tampilkan semua