Sourdough-style Loaf

Sourdough-style Loaf

4.5 40 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 122j 45 menit

14 slices

Bahan-bahan

Rye Starter

rye flour plus 5 Tbsp (see tip)
50 g
water cold, plus 5 Tbsp
50 g

Loaf

dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
400 g
water cold, plus extra for baking
200 g
fine sea salt
1 Tbsp
olive oil for greasing

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 slice

Natrium 406 mg

Protein 4 g

Kalori 560 kJ / 132 kcal

Lemak 1 g

Lemak Jenuh 0.2 g

Karbohidrat 25 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Savoury 58 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bagels

Bagels

1 Std. 20 Min

Courgette and Carrot Loaf

Courgette and Carrot Loaf

45 Min

Rye Bread Rolls

Rye Bread Rolls

4 Std.

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

2 Std. 15 Min

Mini Everything Bagels

Mini Everything Bagels

1 Std. 20 Min

Five-seed bread

Five-seed bread

1 Std. 50 Min

Cheese and Basil Knots

Cheese and Basil Knots

1 Std. 30 Min

Seed and Nut Bread

Seed and Nut Bread

1 Std. 30 Min

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

45 Min

Potato Farls

Potato Farls

1 Std. 10 Min

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

1 Std. 15 Min

Gluten-free Bread

Gluten-free Bread

3 Std. 20 Min

Tampilkan semua