Sourdough-style Loaf

Sourdough-style Loaf

4.5 42 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 122j 45 menit

14 slices

Bahan-bahan

Rye Starter

rye flour plus 5 Tbsp (see tip)
50 g
water cold, plus 5 Tbsp
50 g

Loaf

dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
400 g
water cold, plus extra for baking
200 g
fine sea salt
1 Tbsp
olive oil for greasing

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 slice

Natrium 406 mg

Protein 4 g

Kalori 560 kJ / 132 kcal

Lemak 1 g

Lemak Jenuh 0.2 g

Karbohidrat 25 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Savoury 58 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tomato Focaccia

3j

Brioche Burger Buns

4j

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

5j 50 menit

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1j 20 menit

Wholemeal Pitta

1j 35 menit

Steamed Wholemeal Bread

2j

Banana and Rye Breakfast Flatbreads

1j 35 menit

Potato and Rosemary Focaccia

2j 35 menit

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

1j

Mini Everything Bagels

1j 20 menit

Curry Bread Rolls

2j 10 menit

Walnut Scones

30 menit

Tampilkan semua