Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Rye Starter
- 50 g rye flour, plus 5 Tbsp (see tip)
- 50 g water, cold, plus 5 Tbsp
Loaf
-
½
tsp dried instant yeast
atau 5 g fresh yeast, crumbled - 400 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 200 g water, cold, plus extra for baking
- 1 Tbsp fine sea salt
- olive oil, for greasing
- Nutrisi
- per 1 slice
- Kalori
- 560 kJ / 132 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbohidrat
- 25 g
- Lemak
- 1 g
- Lemak Jenuh
- 0.2 g
- Natrium
- 406 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPotato and Rosemary Focaccia
2 Std. 35 Min
Classic Wholemeal
2 Std. 40 Min
White Bread
3 Std.
Parmesan and Rosemary Buns
1 Std. 45 Min
White Finger Rolls
3h 30 min
Sandwich Bread
3 Std.
Dill and feta flatbread
1 Std. 20 Min
Lebanese Spiced Flatbread
3u. 20min
Guinness® Bread
1 Std. 45 Min
Rye and Walnut Bread
1 Std. 25 Min
Pickled Red Onions
1h 50min
Cinnamon and Date Twists
50 Min