Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Rye Starter
- 50 g rye flour, plus 5 Tbsp (see tip)
- 50 g water, cold, plus 5 Tbsp
Loaf
-
½
tsp dried instant yeast
atau 5 g fresh yeast, crumbled - 400 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 200 g water, cold, plus extra for baking
- 1 Tbsp fine sea salt
- olive oil, for greasing
- Nutrisi
- per 1 slice
- Kalori
- 560 kJ / 132 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbohidrat
- 25 g
- Lemak
- 1 g
- Lemak Jenuh
- 0.2 g
- Natrium
- 406 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Gluten-free Artisan Bread
2 Std. 30 Min
Estonian Kringle (Estonia)
1h 40min
Cyndi's Gluten-Free Bread
1h 40min
Flatbread (Manakish) with Za'atar
1h 40min
Seed and Nut Bread
1 Std. 30 Min
German Bread
4h 15min
Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread
1 Std.
Pogača (bread)
3 Std.
Blue Cheese and Rosemary Soda Bread
35min
Guinness® Bread
1h 45min
Quick Bread
50min
Sweet Breakfast Bread
1 Std. 30 Min