Sourdough-style Loaf

Sourdough-style Loaf

4.5 40 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 122j 45 menit

14 slices

Bahan-bahan

Rye Starter

rye flour plus 5 Tbsp (see tip)
50 g
water cold, plus 5 Tbsp
50 g

Loaf

dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
400 g
water cold, plus extra for baking
200 g
fine sea salt
1 Tbsp
olive oil for greasing

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 slice

Natrium 406 mg

Protein 4 g

Kalori 560 kJ / 132 kcal

Lemak 1 g

Lemak Jenuh 0.2 g

Karbohidrat 25 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Savoury 58 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sonja's Bread

3 Std. 10 Min

Rustic bread

2 Std.

Fougasse

2 Std.

Cinnamon and Date Twists

50 Min

Calzone Napoletano

1 Std. 40 Min

Sun-dried Tomato and Basil Plait

3 Std. 40 Min

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1 Std. 50 Min

Seedy Wholemeal Bread

1 Std. 35 Min

Gluten-Free Focaccia Bread

1 Std.

Curry Bread Rolls

2 Std. 10 Min

Irish Soda Bread

45 Min

Potato Farls

1 Std. 10 Min

Tampilkan semua