Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Rye Starter
- 50 g rye flour, plus 5 Tbsp (see tip)
- 50 g water, cold, plus 5 Tbsp
Loaf
-
½
tsp dried instant yeast
atau 5 g fresh yeast, crumbled - 400 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 200 g water, cold, plus extra for baking
- 1 Tbsp fine sea salt
- olive oil, for greasing
- Nutrisi
- per 1 slice
- Kalori
- 560 kJ / 132 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbohidrat
- 25 g
- Lemak
- 1 g
- Lemak Jenuh
- 0.2 g
- Natrium
- 406 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Crumpets
3 Std.
Spelt Bread
1 godz. 45 min
Soda Bread with Feta
30min
Cheese and Basil Knots
1 Std. 30 Min
Mediterranean Bread
5 Std. 20 Min
Estonian Kringle (Estonia)
1 godz. 40 min
Cottage Loaf
3 Std. 30 Min
Soy Milk and Steamed Buns
1 Std. 30 Min
Parmesan and Oat Rolls
1 godz. 40 min
Sandwich bread
3 Std.
Turmeric and Onion Bread
2 godz. 45 min
Sandwich Bread
3 Std.