Sourdough-style Loaf

Sourdough-style Loaf

4.5 44 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 122j 45 menit

14 slices

Bahan-bahan

Rye Starter

rye flour plus 5 Tbsp (see tip)
50 g
water cold, plus 5 Tbsp
50 g

Loaf

dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
400 g
water cold, plus extra for baking
200 g
fine sea salt
1 Tbsp
olive oil for greasing

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 slice

Natrium 406 mg

Protein 4 g

Kalori 560 kJ / 132 kcal

Lemak 1 g

Lemak Jenuh 0.2 g

Karbohidrat 25 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Savoury 58 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Persian Flatbreads

1j 45 menit

Brioche Burger Buns

4j

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1j

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1j

Rye and Walnut Bread

1j 25 menit

Gluten-Free Focaccia Bread

1j

Yoghurt Bread

2j

Naan Bread with Onion and Cumin

2j

Pretzels

1j

Milk bread

2j 20 menit

Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre

45 menit

Sweet Potato Bread Rolls

3j

Tampilkan semua