Sourdough-style Loaf

Sourdough-style Loaf

4.5 44 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 122j 45 menit

14 slices

Bahan-bahan

Rye Starter

rye flour plus 5 Tbsp (see tip)
50 g
water cold, plus 5 Tbsp
50 g

Loaf

dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
400 g
water cold, plus extra for baking
200 g
fine sea salt
1 Tbsp
olive oil for greasing

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 slice

Natrium 406 mg

Protein 4 g

Kalori 560 kJ / 132 kcal

Lemak 1 g

Lemak Jenuh 0.2 g

Karbohidrat 25 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Savoury 58 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Beginners Sourdough Loaf

4 godz. 20 min

Sandwich Bread

3 godz.

Sourdough Rye Bread

Brak ocen

Gluten-Free Focaccia Bread

1 godz.

Calzone Napoletano

1 godz. 40 min

Guinness® Bread

1 godz. 45 min

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50 min

Walnut Bread

2 godz. 45 min

Sandwich bread

3 godz.

Sourdough Starter

Brak ocen

Crumpets

3 godz.

Irish Soda Bread

45 min

Tampilkan semua