Mousse de yogur

Mousse de yogur

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Persiapan 15 menit

Total 6j 15 menit

8 porciones

Bahan-bahan

50 g de leche
10 g de grenetina en polvo
400 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
500 g de yogur griego
1 clara de huevo
100 g de azúcar refinada
1 cdita de vainilla
higos frescos, cortados en cuartos para decorar
melón Cantaloup, en bolitas para decorar
frambuesa frescas, para decorar
moras azules frescas, para decorar
flores comestibles para decorar
miel de abeja para rociar

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 5.4 g

Kalori 987 kJ / 235 kcal

Lemak 12.1 g

Serat 1.9 g

Karbohidrat 30 g

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