Houmous de carottes rôties

Houmous de carottes rôties

4.5 22 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 40 menit

6 portions

Bahan-bahan

Les carottes rôties

500 g de carottes nouvelles détaillées en bâtonnets
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

L'houmous

265 g de pois chiches en conserve égouttés (réserver le jus ou aquafaba)
1 c. à soupe bombée de tahini
50 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail écrasée
le jus d'un citron jaune
½ c. à café de coriandre en poudre
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 filet d'huile d'olive
1 c. à café de ciboulette fraîche ciselée

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 5.5 g

Kalori 1109.8 kJ / 266.2 kcal

Lemak 18.8 g

Serat 6.7 g

Karbohidrat 18.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Blog & co - Cooking Julia Vol. II 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sauce américaine

55 menit

Muhammara (dip de poivrons et noix)

10 menit

Tahin

15 menit

Rillettes de poulet

6j

Sauce aux figues

25 menit

Sauce chasseur

35 menit

Rillettes de porc tradition

12j

Sauce sésame

10 menit

Sauce tomate épicée

25 menit

Gros cornichons frits

15 menit

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1j

Tapenade de tomates

5 menit

Tampilkan semua