Gedrehter Hefezopf
TM6 TM5

Gedrehter Hefezopf

4.5 (138 peringkat)

Bahan-bahan

Hefeteig

  • 500 g Weizenmehl Type 550
  • 250 g Milch
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 75 g Zucker
  • 1 Ei
  • ½ TL Zitronenschale
  • 50 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 Prise Salz

Füllung und Fertigstellung

  • 60 g Pistazien, ungesalzen, geschält
  • 120 g Butter, weich, in Stücken
  • 50 g Zucker
  • 4 - 5 Prisen Tonkabohne, gemahlen
  • Mehl zum Bearbeiten
  • 150 g Beeren, gemischt, frisch
  • 1 Eigelb
  • 1 EL Milch
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nutrisi
per 1 Stück
Kalori
926 kJ / 221 kcal
Protein
5 g
Karbohidrat
28 g
Lemak
10 g
Serat
1.4 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua