Pizza Margherita
TM6 TM5 TM31

Pizza Margherita

4.5 (63 peringkat)

Bahan-bahan

Pizza dough

  • extra virgin olive oil, plus extra for greasing
  • 220 g water, room temperature
  • 1 tsp sugar
    atau 1 tsp non-diastatic malt powder
  • 20 g fresh yeast, crumbled
    atau 2 tsp dried instant yeast (8 g)
  • 400 g bread flour, plus extra for dusting
  • 30 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
  • 1 tsp salt

Margherita topping

  • 200 g mozzarella, cut in pieces
  • 250 g chopped tomatoes, canned
  • 2 - 3 pinches salt, to taste
  • 1 tbsp extra virgin olive oil
  • 10 - 15 fresh basil leaves, torn in pieces

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
2544 kJ / 607 kcal
Protein
20 g
Karbohidrat
78 g
Lemak
24 g
Serat
4 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua