Kürbishummus
TM6 TM5

Kürbishummus

4.6 (21 peringkat)

Bahan-bahan

  • 600 - 700 g Hokkaidokürbis mit Schale, entkernt
    atau 600 - 700 g Butternusskürbis, geschält, entkernt
  • 1 - 2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
  • 2 - 3 EL Olivenöl
  • 3 Zweige Rosmarin, frisch, Nadeln abgezupft
    atau 3 Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
  • 2 ½ TL Salz
  • 220 g Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
  • 20 g Ahornsirup
    atau Honig
  • 100 g Wasser
  • ¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen
  • 1 - 1 ½ EL Zitronensaft, frisch gepresst
  • 1 - 2 EL Tahina (opsional)

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
317 kJ / 76 kcal
Protein
3 g
Karbohidrat
9 g
Lemak
3 g
Serat
2 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua