Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 5 克 蝦米 ,泡軟後瀝乾
- ½ 大匙 香油
- 10 克 韭菜花 ,切末
- 30 克 新鮮黑木耳 ,切條(約0.5公分)
- 10 克 冬菜
- 600 克 高湯
- 60 克 花枝丸 ,切四等份
- 6 隻 草蝦 ,去殼留蝦尾,去腸泥
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 10 克 金針 ,泡軟後瀝乾,打結
- 120 克 冬粉 ,泡軟後瀝乾,以剪刀剪成兩段
- 5 克 油蔥酥
- 10 克 芹菜 ,切末
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 1000 kJ / 255 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbohidrat
- 38 g
- Lemak
- 7 g
- Serat
- 3 g