Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g di funghi porcini secchi
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 80 g di cipolla, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 800 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi, (ad es. collo, spalla)
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 1 cucchiaio di farina
- 300 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)
- 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2056 kJ / 494 kcal
- Protein
- 44.3 g
- Karbohidrat
- 12 g
- Lemak
- 29 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaManzo alla Stroganoff
45 分钟
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min
Arrosto di lonza con purè di patate
1hod. 15min
Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro
Tanpa peringkat
Tri-tip di manzo con pannocchie e coste
Tanpa peringkat
Roast beef con mojo verde e patate novelle
1hod. 15min
Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco
2hod.
Pollo al peperoncino e lime con riso al cavolfiore
Tanpa peringkat
Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry
Tanpa peringkat
Pollo al forno con verdure e patate
1hod. 15min
Petto di pollo al Metaxa
1小时
Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta
Tanpa peringkat