Perangkat & Aksesori
Polenta aux champignons et à la mozzarella
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
40 g d'échalotes
-
20 g de beurre
-
20 g d'huile d'olive
-
10 g de persil frais
-
300 g de champignons sauvages variés en bocal300 g de champignons sauvages variés surgelés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
800 g d'eau
-
1 c. à café rase de sel
-
250 g de lait
-
175 g de polenta
-
130 g de mozzarella râpée
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
12 g
Kalori
1563 kJ /
374 kcal
Lemak
18 g
Karbohidrat
38 g
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Larousse Petits plats du soir - Pâtes, riz et polenta Vol.II
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