Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
In Advance
- 1 garlic clove
- 100 g onions, quartered
- 60 g carrots (approx. 1), cut in pieces
- 30 g olive oil
- 1 packet turkey giblets, minus liver and heart
- 1200 g water
-
½
chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
atau ½ tsp chicken stock paste, homemade - 2 sprigs fresh rosemary
- 2 bay leaves
- 5 black peppercorns
On The Day
- 60 g unsalted butter, diced
- 55 g spelt flour
- roasting juices, from roast turkey
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 991 kJ / 238 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbohidrat
- 9 g
- Lemak
- 17 g
- Lemak Jenuh
- 6 g
- Natrium
- 455 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaVegetable pasta sauce
40min
Piccalilli
12 godz. 35 min
Cranberry Sauce
1h
Butter with Sun-dried Tomatoes, Basil and Parmesan
10 min
Soy Dressing
5 min
Tomato and Chilli Jam
1h 15 min
Currywurst Sauce
30min
Smoky Paprika Tomato Dip
5 min
Pistachio Butter
5 min
Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous
50min
Aïoli
5 min
Mustard balsamic vinegar dressing
10 min